В детстве мы ели кашу практически на каждый завтрак, а вот став взрослым далеко не все продолжают поддерживать эту полезную традицию. А ведь именно каши могут принести в наш организм необходимую энергию. Содержащийся в крупах белок полностью усваивается в организме. Крупы богаты углеводами, витаминами и еще массой полезных веществ. Самыми распространенными крупами считаются овсянка, рис, перловка, гречка и перловка. В нашей статье мы расскажем, какая же польза заключена в каждой конкретной крупе.

Рис

Самой популярной крупой на кухне, несомненно, является рис. Блюд с рисом насчитывается сонями, так как он сочетается и с молочными продуктами, и птицей, и мясом, и рыбой.

«Вегетарианское мясо» – второе название риса, потому что его белки по составу аминокислот похожи на белки животного происхождения. Содержащиеся в рисе углеводы дают энергию внутренним органам и мышцам для нормальной работы. Рис является неотъемлемой частью большинства диет, которые помогают похудеть или просто оздоровиться. Каши из риса рекомендуют людям страдающим заболеваниями пищеварительного тракта. Отвар из риса (без соли и сахара) остановит диарею и расстройство желудка.

Овсяная крупа

Овсяная крупа, она же овсянка, она же геркулес известна людям очень давно. В этой крупе большое содержание кальция, фосфора, магния, хрома, фтора и цинка. Также в ее состав входят группа витаминов А, В, С и Е. Овсянка богата углеводами и белками. Она улучшает аппетит. Содержащийся в ней витамин Н (биотин) улучшает общее самочувствие, так как побеждает сонливость, слабость и успокаивает нервы. Рекомендуется варить каши из недробленых овсяных зерен, которые варятся сначала в воде, а через 15 минут добавляется молоко. Чтобы вывести токсины из организма необходимо употреблять овсяную кашу без соли, масла и на чистой воде.

«Каша красоты» - так называют овсяную кашу, так как из нее готовятся самые различные маски для лица. Она поможет справиться с депрессией, нормализует сон и поднимет ваше настроение. Овсянка нормализует работу кишечника и обмен веществ. Являясь природным антиоксидантом, она очистит кишечник, выведя из него шлаки. Витамин В необходим для кожи, а его в овсянки достаточное количество. Все это факторы красоты, без которых не будет чистой кожи и красивого цвета лица.

Пшенная крупа

Пшенка содержит цинк, медь, марганец и никель. Ее нужно употреблять в пищу тому, кто страдает малокровием, имеет лишний вес. Каша из пшенки очистит сосуды, выведет шлаки и токсины из организма и снимет усталость. Полезные вещества, которые содержатся в этой крупе, способны связать ионы тяжелых металлов, которые содержаться в воздухе с повышенной загрязненностью и поэтому ее рекомендуют кушать на завтрак всем, кто живет в больших городах с плохой экологией.

Перловая крупа

Любимая каша Петра I - каша из перловки. Она богата витаминами группы В, витаминами А, Е и D,а также микроэлементами. Съев перловую кашу на утро можно на длительное время оставаться сытым, да еще и организм очистить от шлаков. В ее состав входят крахмал, белки, кальций, железо, медь, йод и фосфор. Благодаря большому содержанию аминокислоты лизина, эта крупа оказывает действие против вирусов и микробов, которые вызывают герпес и простудные инфекции.

Гречневая крупа

Гречка – одна из самых распространенных и полезных каш на Руси, которая богата магнием и железом. Ее готовят и с молоком и с мясом, а в сочетании с кислым молоком она полезна при диабете. Растительные белки и витамины группы В, входящие в ее состав, помогают расти волосам и ногтям здоровыми, а коже долго оставаться здоровой. Съедая гречку, вы избавитесь от стресса и бессонницы, очистите организм от шлаков, ненужного холестерина и тяжелых металлов. Гречка укрепит ваш иммунитет.

Мы рассказали обо всех полезных свойствах самых распространенных круп. Теперь вы сами убедились, насколько каши полезны для организма и должны выбрать, с какой каши вы начнете завтрашний день.

Диета на блюда из круп хорошо влияет на ваш желудок. Диеты из круп применяют для геморрой лечение в начальной и в острой форме. Оставайтесь в форме и питайтесь только полезными блюдами которые способствуют улучшению вашего самочувствия.