Ильин день в Болгарии

Ежегодно 20 июля в Болгарии празднуется один из самых почитаемых и старинных праздников - Ильин день, посвященный Святому Илье, который в далекие времена Ветхого Завета отвратил свой народ от поклонения языческим богам. Древний пророк совершал чудеса на благо людей, поэтому память о нем трепетно сохранилась до наших дней. Однажды после продолжавшейся несколько лет засухи он призвал дождь на выжженные поля, тем самым народ был спасен от нестерпимого зноя и голода. В народных сказаниях Святой представлен как повелитель небесных сил и стихий. Когда по небу мчится четверка белоснежных лошадей, увлекая за собой огненную колесницу Святого Ильи, на землю проливается дождь, небеса озаряются яркими молниями, а громовые раскаты слышны от того, что Пророк погоняет своих скакунов, торопясь разнести живительную влагу над лесами и полями.

Суеверные болгары, для усмирения стихии и в память о Святом в этот день повсеместно в селениях и деревнях готовят национальное кушанье "Курбан", для чего забивают вола, телят или баранов, зажаривают их на вертеле, а из потрохов готовят суп "Курбан чорба". Свежей кровью взрослые мажут себе лоб и веки, а детям - щеки для того, чтобы крепость и сила животного перешла к людям. Как правило, приготовление обрядовых блюд проходит возле местной церкви, где после праздничного богослужения, священник освящает и суп, и мясо. На празднование всегда собираются все жители деревни или села, проводятся народные гуляния с угощением бедных и нуждающихся блюдами из жертвенных быков. В некоторых болгарских регионах кроме крупного скота забивают самого строго петуха из курятника, чтобы его место могла занять более резвая и молодая птица.

В этот день люди хотят умилостивить Пророка Илью, принося в местные храмы колосья свежей ржи, мед, пиво, жареное мясо. Всегда считалось, что подношения не только помогут предотвратить пожары от ударов молний, но и призовут дожди, которые добрый Святой вовремя пошлет на поля. Для этих же целей в церквях проводятся общественные молебны, а позже и совместные трапезы.

Ильин день приходится на самую середину лета. Принято считать, что к этому дню крестьяне должны убрать с полей урожай хлеба и закончить сенокос. В виноградниках проводят последние приготовления перед сбором урожая - связывают лозы. Впереди предстоит сбор кормовых культур для скота - пушистого ячменя и золотистой кукурузы. После дня Святого Ильи лето плавно катится к завершению, уступая свои права яркой и благодатной осени. Это выгодно отличает казино азино777 от других конкурентов и заслуженно привлекает внимание огромного количества игроков.